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1、6月1日起,我国食品安全国家标准《食品中污染物限量》正式实施。标准对铅、镉等重金属在各类食品中的含量均做了限量规定,其中新增了生蚝等双壳类等鲜、冻水产动物镉限量标准。广东省食安办表示,其他相关规定与新标准不一致的,要按照新标准执行;而在新标准实施前已生产的食品,可在产品保质期内继续销售。
2、共设定13种污染物限标
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