临海人无畏夏日的超能力，高温天“续命”全靠它们了！ 滚动

[attach]1893212[/attach]清｜爽｜夏｜日HELLO, SUMMER. I"M COMING.

(相关资料图)

气温逐渐上升，盛夏强势来袭！闷热的酷暑总想让人喝点什么…...不如来临海品一品这些特色夏日冰饮，让阵阵清凉从舌尖直沁肺腑，消暑一“夏”！

临海·青草糊

青草糊，是临海夏日的特色饮品，也是这儿的传统小吃。

漫步紫阳古街，能看见街边很多店在售卖手工制作的青草糊。甚至有的店家当场熬制青草汁，空气中都是浓浓青草糊的香气。

青草糊的口感像果冻一样嫩滑，有时一杯青草糊里还会另外加上一些糖汁和薄荷水，清凉中又带点丝丝甜味。冰冰凉凉、清爽不腻的味道将炎热夏季的暑意完全消散，那叫一个“冰爽十足”！

台州府城·文创雪糕

既然到了临海，那不得来台州府城打卡尝鲜一下这里的文创雪糕呀！

“雪糕+文创”的组合形式别出心裁地将临海的历史风情与人文内涵，以一种网红新颖的方式传递给游客。

这款文创雪糕融合了台州府城墙、巾子山、千佛塔等元素，可以说就是一个小型的台州府城景区复刻版！吃起来不仅冰爽可口，还有纪念意义，太让人心动了！

白水洋·豆腐拿铁

当地道的白水洋豆腐与咖啡拿铁相结合，会产生怎样的奇妙“化学反应”？临海紫阳街的ZC咖啡馆会告诉你答案。

这款原创饮品——“白水洋豆腐拿铁”，生动地将非遗文化融入咖啡，并带到年轻人的视野。豆腐原材选用了临海本地所产的“六月豆”，其制作均出自白水洋豆腐传承人之手。

仔细看这款饮品的底部是白水洋豆腐制品，中间一层则是拿铁。细细品尝，还能在阵阵冰爽中感受到豆腐的清香之气。

白水洋·蛋清羊尾拿铁

“蛋清羊尾+咖啡=什么味？”作为ZC咖啡馆的另一款原创网红咖啡——蛋清羊尾拿铁，亦成为了临海风味冰饮的必打卡款！

蛋清羊尾可以说是临海小吃的代表，主要材料是蛋清，因为形似羊尾而得名。而蛋清羊尾拿铁则是在咖啡中加入了蛋清，所以咖啡浓度较低，入口很顺滑，还有淡淡的香甜味。

透过透明的杯身，可以看到这款咖啡的分层非常明显，上层是浓厚的奶盖，底部是绵密的豆沙，中间夹着特调咖啡。这独一无二的临海风味，咖啡爱好者们可不能错过！

囍鹊咖啡馆·茶布奇诺

不要怀疑，这不是错别字，我要介绍的不是“卡布奇诺”，而是“茶布奇诺”！

茶布奇诺不是咖啡，却能拉花，诀窍就在于“茶浓缩”！店主将南非的如意宝红茶，经过特殊加工研制成茶粉，再利用意式咖啡机来萃取“茶浓缩”。有了“茶浓缩”之后，自然就可以打发牛奶来拉花啦~

品尝一口这风味独特的茶布奇诺，口感柔顺丝滑，而且完完全全没有咖啡因，咖啡因过敏者、儿童及孕妇通通可以喝！

感谢@流浪ed丁[emailprotected]哈的漫生活@生活杭州、@台州文旅等友情提供图片来源临海文化和旅游

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