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1、前言今天买了两个鸡腿,迫不及待就要炒出来,味道棒极了。
2、材料主料:鸡肉500g、土豆1个、辣椒2个;辅料:味达美3ml、冰糖老抽5ml、盐3g红烧鸡块1鸡肉切块洗净2土豆切片泡水3辣椒切块4热油下鸡块,大火炒5放入味达美,蚝油,冰糖老抽,翻炒6加开水煮沸,一定是热水,防止营养流失。
3、煮5分钟,收汁7放入土豆辣椒,翻炒2分钟即可。
4、时间不宜太长,否则口感会变软。
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