河埒中心小学：全面提升食堂管理水平家校共推食育劳动实践 全球今头条

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为推动河埒中心小学食堂民主监督和管理，切实改善学生营养状况，加强学校食堂管理，保证在校学生的就餐安全和身体健康，4月27日，无锡市河埒中心小学开展春季膳食委员会活动，邀请师生家长代表走进食堂。

膳食委员会成员听取工作报告，感受和了解主管部门对师生午餐工作的重视和支持，参观厨房，了解并监督学校食堂管理工作，对食材配送、工作人员素质、操作规范流程和环境卫生等进行零距离调研，向食堂管理者提出宝贵意见和建议。

学校还邀请了师生家长代表来到食育工坊实践基地，开展亲子活动。食育工坊作为学校劳动实践特色基地，为校园食育课程的开展，提供了优良的物质基础。孩子们在师长的帮助下开展认识食物、制作食物和品尝食物等食育活动，并学习使用厨具、电器，以及制作美食的技巧，构建善待环境、珍惜食物、独立自主的品质，收获在劳动中快乐、成就、陪伴合作、感恩亲情等情感体验。（撰稿：沈毅　　摄影：徐国庆）

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